Installe a Tapuamu, juste en face du jardin de corail, La Perle de Taha’a est avant tout une petite pension de charme dont le restaurant s’est fait une reputation propre. Cuisine locale centree sur les produits de la mer, servie dans un jardin les pieds presque dans l’eau – un cadre qui invite a prolonger le repas bien apres le dessert.